![Ngôn ngữ Tiếng Anh](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Ngành sản xuất thực phẩm, nông sản và dược liệu, việc đầu tư vào máy sấy quy mô lớn là yếu tố quan trọng giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, giá máy sấy phù hợp quy mô lớn luôn là bài toán kinh tế mà các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở chế biến phải cân nhắc kỹ lưỡng. Để đưa ra quyết định đầu tư đúng đắn, cần hiểu rõ về các loại máy sấy, chi phí đầu tư, lợi ích kinh tế cũng như những tiêu chí lựa chọn tối ưu.
Bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về giá máy sấy quy mô lớn, từ đó lựa chọn được dòng máy phù hợp với nhu cầu sản xuất và ngân sách của mình.
MỤC LỤC
Tại sao cần đầu tư máy sấy quy mô lớn?
Nâng cao năng suất và tiết kiệm thời gian
Việc đầu tư vào máy sấy công nghiệp quy mô lớn giúp doanh nghiệp mở rộng năng suất sản xuất một cách hiệu quả, đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn trong thời gian ngắn. So với phương pháp sấy thủ công, máy sấy công nghiệp cho phép tự động hóa quy trình, giảm thiểu sự phụ thuộc vào nhân công và tiết kiệm đáng kể thời gian xử lý.
Chẳng hạn, một máy sấy công suất lớn có thể sấy từ 200 kg đến hàng tấn nguyên liệu mỗi mẻ, đảm bảo đáp ứng yêu cầu sản xuất liên tục, đặc biệt là trong mùa cao điểm.
Bên cạnh đó, máy sấy công nghiệp có thể hoạt động 24/7, giúp tăng cường tốc độ sản xuất, đáp ứng đơn hàng lớn mà không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng đối với ngành chế biến thực phẩm, dược liệu, nông sản xuất khẩu, nơi mà thời gian bảo quản và tốc độ chế biến quyết định khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp.
Giữ chất lượng sản phẩm ổn định
Một trong những lợi ích lớn nhất của máy sấy quy mô lớn là khả năng kiểm soát nhiệt độ cài đặt thời gian chính xác, giúp đảm bảo sản phẩm giữ được màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng tối đa.
Với những sản phẩm nhạy cảm như trái cây sấy, dược liệu, hải sản, phương pháp phơi nắng truyền thống có thể gây mất nước không đồng đều, làm biến đổi màu sắc và giảm chất lượng sản phẩm. Trong khi đó, máy sấy công nghiệp sử dụng công nghệ sấy đối lưu, sấy lạnh hoặc sấy thăng hoa giúp sấy khô đồng đều, giữ nguyên dưỡng chất và tăng thời gian bảo quản.
Ví dụ, trái cây sấy lạnh bằng máy sấy công nghiệp có thể giữ nguyên màu sắc tươi sáng, không bị mất vitamin C và các dưỡng chất quan trọng như khi sấy nhiệt độ cao. Dược liệu sấy bằng công nghệ thăng hoa có thể giữ nguyên hoạt chất sinh học, giúp nâng cao giá trị sử dụng trong ngành dược phẩm và thực phẩm chức năng.
Tiết kiệm chi phí sản xuất về lâu dài
Các dòng máy sấy hiện đại sử dụng công nghệ bơm nhiệt, tuần hoàn khí nóng hoặc điều khiển nhiệt độ thông minh, giúp tiết kiệm 30% điện năng so với các dòng máy sấy truyền thống.
Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, máy sấy giúp sản phẩm đạt độ khô chuẩn xác, tránh thất thoát do cháy khét hoặc sấy quá mức. Điều này giúp giảm thiểu tổn thất và tối đa hóa sản lượng.
Sản phẩm sấy công nghiệp có chất lượng cao, dễ dàng tiếp cận thị trường xuất khẩu và được bán với giá cao hơn nhiều so với sản phẩm sấy thủ công hoặc không đạt tiêu chuẩn chất lượng. Ví dụ, trái cây sấy dẻo hoặc đông khô có thể có giá cao gấp 2 – 3 lần so với sản phẩm sấy truyền thống.
Phân loại máy sấy công nghiệp và giá máy sấy phù hợp quy mô lớn
Việc lựa chọn máy sấy công nghiệp quy mô lớn không chỉ phụ thuộc vào nhu cầu sản xuất mà còn bị ảnh hưởng bởi yếu tố công nghệ và chi phí đầu tư. Hiện nay, trên thị trường có nhiều dòng máy sấy khác nhau, mỗi loại sở hữu những đặc điểm riêng biệt phù hợp với từng ngành hàng và mục đích sử dụng. Dưới đây là hai dòng máy sấy phổ biến nhất, giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình sấy khô và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Máy sấy lạnh công nghiệp – Giải pháp sấy khô chất lượng cao
Máy sấy lạnh công nghiệp sử dụng công nghệ bơm nhiệt để tách ẩm khỏi sản phẩm ở nhiệt độ thấp, thường dao động từ 25 – 50°C. Nhờ quá trình sấy diễn ra trong môi trường nhiệt độ ổn định, sản phẩm không bị biến dạng, giữ nguyên cấu trúc, màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng.
Dòng máy này đặc biệt phù hợp với các sản phẩm có giá trị kinh tế cao, cần bảo toàn dưỡng chất tối đa như:
- Trái cây sấy dẻo: Xoài, chuối, dâu tây, mít… giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, màu sắc tươi sáng.
- Dược liệu: Đông trùng hạ thảo, nhân sâm, linh chi, thảo mộc… giữ nguyên hoạt chất sinh học.
- Tổ yến: Giúp tổ yến khô đều mà không làm mất giá trị dinh dưỡng.
Bảng giá máy sấy lạnh SUNSAY
| Model | Khả năng sấy | Số khay | Giá tiền |
| SS-4509HP | 20 – 25 kg/mẻ | 9 khay | 62.000.000 |
| SS-4512HP | 30 – 40 kg/mẻ | 12 khay | 71.000.000 |
| SS-5712HP | 50 – 60 kg/mẻ | 12 khay | 95.000.000 |
| SS-5716HP | 70 – 80 kg/mẻ | 16 khay | 113.500.000 |
| SS-5720HP | 90 – 100 kg/mẻ | 20 khay | 142.500.000 |
| SS-5730HP | 120 – 150 kg/mẻ | 30 khay | 255.000.000 |
| SS-5740HP | 180 – 200 kg/mẻ | 40 khay | 290.000.000 |
Các dòng máy sấy lạnh SUNSAY
Giá máy sấy SUNSAY được cập nhật mới nhất vào ngày 02/01/2025, phản ánh đúng tình hình thị trường và các chính sách hỗ trợ mới nhất.
Liên hệ đặt mua ngay để được giảm 5-7% nhé!
Máy sấy nhiệt đối lưu quy mô lớn – Giải pháp tiết kiệm chi phí
Máy sấy nhiệt đối lưu đối lưu sử dụng hệ thống quạt gió nóng tuần hoàn, giúp nhiệt lượng được phân bố đều trong buồng sấy. Nhiệt độ sấy dao động từ 40 – 80°C, phù hợp với các sản phẩm cần khô nhanh mà không đòi hỏi giữ nguyên màu sắc hoặc dưỡng chất một cách tối đa.
Dòng máy này phù hợp với nhiều loại thực phẩm phổ thông cần sấy khô nhanh, chẳng hạn như:
- Lạp xưởng, thịt khô: Đảm bảo sản phẩm khô đều, không bị nấm mốc.
- Hải sản: Mực khô, cá khô, tôm khô… được sấy ở nhiệt độ thích hợp để giữ hương vị đặc trưng.
- Nông sản: Các loại hạt như hạt điều, đậu nành, hạt mắc ca, sấy khô nhanh và bảo quản lâu dài.
Bảng giá máy sấy lạnh SUNSAY
| Model | Khả năng sấy | Số khay | Giá tiền |
| SS-4509HP | 20 – 25 kg/mẻ | 9 khay | 62.000.000 |
| SS-4512HP | 30 – 40 kg/mẻ | 12 khay | 71.000.000 |
| SS-5712HP | 50 – 60 kg/mẻ | 12 khay | 95.000.000 |
| SS-5716HP | 70 – 80 kg/mẻ | 16 khay | 113.500.000 |
| SS-5720HP | 90 – 100 kg/mẻ | 20 khay | 142.500.000 |
| SS-5730HP | 120 – 150 kg/mẻ | 30 khay | 255.000.000 |
| SS-5740HP | 180 – 200 kg/mẻ | 40 khay | 290.000.000 |
Các dòng máy sấy lạnh SUNSAY
Tiêu chí lựa chọn máy sấy quy mô lớn
- Công suất: Đánh giá sản lượng cần sấy mỗi ngày để lựa chọn loại máy phù hợp.
- Mức tiêu hao năng lượng: Máy sấy hiện đại giúp tiết kiệm điện và tối ưu hiệu suất.
- Thương hiệu và chính sách bảo hành: Lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín như SUNSAY để đảm bảo chất lượng và dịch vụ hậu mãi tốt.
- Chi phí đầu tư vs. lợi nhuận: Cân nhắc giữa chi phí ban đầu và hiệu quả sản xuất dài hạn.
Giá trị kinh tế của sản phẩm sau khi sấy bằng máy công nghiệp
Sản phẩm sau khi sấy bằng máy công nghiệp có giá trị kinh tế cao hơn nhiều so với sản phẩm tươi hoặc sấy thủ công. Ví dụ:
Trái cây sấy dẻo: Giá bán cao gấp 2-3 lần so với trái cây tươi, có thể xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.
Dược liệu sấy khô: Giữ nguyên hoạt chất, giúp nâng cao giá trị sử dụng và kéo dài thời gian bảo quản.
Hải sản sấy: Bảo quản được lâu hơn, dễ vận chuyển, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.
Nhờ khả năng tối ưu hóa quy trình sản xuất, tiết kiệm chi phí và nâng cao giá trị sản phẩm, máy sấy quy mô lớn giúp doanh nghiệp đạt được lợi thế cạnh tranh bền vững trên thị trường.
Videos máy sấy nhiệt đối lưu là gì? Nguyên lý hoạt động, cấu tạo và ưu điểm của máy
Liên hệ báo giá và tư vấn về kỹ thuật sấy
Đối với các cơ sở chế biến và sản xuất thực phẩm, máy sấy SUNSAY không chỉ là thiết bị sấy mà còn là giải pháp toàn diện để nâng cao giá trị sản phẩm. Thiết bị giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm sấy chất lượng cao, đáp ứng thị hiếu của thị trường tiêu dùng hiện đại và xuất khẩu, đồng thời tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm chi phí.
Với tất cả những lợi ích vượt trội này, máy sấy SUNSAY không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn nâng tầm giá trị sản phẩm, phù hợp với nhu cầu đa dạng từ quy mô gia đình đến các doanh nghiệp chế biến thực phẩm lớn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: sunsay.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
