Tin tức

Xu hướng sấy hiện nay trên thế giới là gì? Câu trả lời đến từ công nghệ sấy lạnh SUNSAY

Xu hướng sấy hiện nay trên thế giới là gì? Đó là câu hỏi không chỉ những người trong ngành chế biến thực phẩm và dược liệu quan tâm, mà còn là mối bận tâm lớn của các nhà đầu tư, doanh nghiệp xuất khẩu và cả nông hộ đang tìm giải pháp nâng cao

Trái cây sấy dẻo chất lượng cao nhờ máy sấy lạnh SUNSAY – Giải pháp nâng tầm giá trị nông sản Việt

Trong xu hướng tiêu dùng thực phẩm lành mạnh và tự nhiên hiện nay, trái cây sấy dẻo chất lượng cao không chỉ là một món ăn vặt được ưa chuộng mà còn là dòng sản phẩm có giá trị thương mại cao. Hương vị gần như nguyên bản, độ dẻo mềm tự nhiên, màu

Xử lý trước khi bảo quản sản phẩm sấy – Bước không thể thiếu trong chuỗi giá trị sấy lạnh SUNSAY

Trong chuỗi sản xuất sản phẩm sấy khô bằng công nghệ hiện đại, nhiều người lầm tưởng rằng một khi quá trình sấy đã hoàn tất, việc bảo quản chỉ còn là vấn đề bao bì. Tuy nhiên, trên thực tế, xử lý trước khi bảo quản sản phẩm sấy mới là yếu tố giữ

Mối quan hệ giữa sấy lạnh và sấy thăng hoa: Hai công nghệ, một mục tiêu giữ trọn giá trị

Trong ngành chế biến thực phẩm hiện đại, nhất là phân khúc sản phẩm cao cấp, hai thuật ngữ “sấy lạnh” và “sấy thăng hoa” ngày càng được nhắc đến như những công nghệ mang tính cách mạng. Cả hai đều hứa hẹn một khả năng gần như tương đồng: giữ nguyên màu sắc, hương

Ứng dụng sấy lạnh trong thực phẩm cao cấp – Bước tiến của công nghệ và giá trị sản phẩm

Trong xu hướng tiêu dùng hiện đại, thực phẩm không chỉ dừng lại ở việc no đủ, mà còn là biểu hiện của sự tinh tế, chất lượng sống và giá trị sức khỏe. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm hơn đến những sản phẩm “tự nhiên – nguyên bản – an toàn –

Sấy lạnh có làm mất hương không? So sánh thực tế với các phương pháp sấy truyền thống

Trong ngành chế biến thực phẩm và dược liệu, hương thơm là yếu tố quan trọng góp phần tạo nên giá trị cảm quan và chất lượng sản phẩm. Người tiêu dùng không chỉ đánh giá sản phẩm bằng mắt, mà còn bằng mũi và cảm xúc. Vì thế, việc bảo toàn mùi hương tự

Lắp đặt máy sấy lạnh 200kg đến Long An – Giải pháp sấy lạnh tối ưu cho Greeny

Dự án lắp đặt máy sấy lạnh 200kg đến Long An là một trong những dự án tiêu biểu trong lĩnh vực sấy lạnh công nghiệp, được triển khai nhằm đáp ứng nhu cầu nâng cao chất lượng sản phẩm sấy của Greeny. Trong bối cảnh ngành chế biến nông sản – thực phẩm ngày

Máy sấy nụ trầm SUNSAY và hành trình giữ lại hương trầm Việt

Giữ được hương thơm thuần khiết, màu sắc tự nhiên và tinh chất quý giá của trầm hương sau khi sấy đòi hỏi quy trình chỉnh chu và thiết bị sáy chuyên dụng. Đây chính là lý do máy sấy nụ trầm SUNSAY đang được nhiều hộ gia công, doanh nghiệp vàng hương lựa chọn

Top 5 máy sấy trái cây sấy khô tốt nhất cho dịp Tết

Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp để sum họp gia đình mà còn là thời điểm để thưởng thức những món ngon truyền thống, trong đó, các loại trái cây sấy khô trở thành món ăn được yêu thích. Việc tự chuẩn bị các loại trái cây sấy khô tại nhà không chỉ giúp

5 lợi ích bất ngờ khi dùng máy sấy mứt dừa cho mùa Tết

Mứt dừa là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Với màu sắc rực rỡ và hương vị béo ngậy, mứt dừa đã trở thành biểu tượng cho sự ngọt ngào và phúc lộc trong văn hóa Việt Nam. Tuy nhiên, việc sản xuất mứt dừa theo