Rong biển sấy khô có thật sự giữ được dinh dưỡng như rong tươi?
Rong biển là loại thực vật sống dưới nước mặn, không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin A, B, C, E, axit amin, canxi, i-ốt và chất xơ hòa tan mà còn là nguyên liệu quý trong ngành thực phẩm và dược phẩm. Tuy nhiên, để bảo quản lâu dài và khai