Máy chiên chân không chất lượng cao thương hiệu SUNSAY

Máy chiên chân không là loại máy dùng để chiên hoa quả, rau củ quả,…trong môi trường chân không.

Trong môi trường chân không, nhiệt độ sôi của dầu thấp hơn môi trường không khí bên ngoài nên sản phẩm được chiên khô giòn mà không làm ảnh hưởng đến thành phẩm chế biến.

Thực phẩm sau khi chiên hoàn thành sẽ đưa qua một thiết bị khác là máy ly tâm tách dầu để tách toàn bộ dầu còn dính trong trong sản phẩm chế biến

Cấu tạo máy chiên chân không

Đây là một trong những công cụ quan trọng và phổ biến trong ngành công nghiệp sản xuất chế biến thực phẩm. Thực phẩm được chế biến theo công nghệ mới này mang lại hiệu quả tốt cho sản phẩm.