Kỹ thuật sấy thăng hoa dược liệu giữ trọn dưỡng chất
Bảo quản và tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng của dược liệu thiên nhiên hiện nay luôn là một thách thức lớn. Dược liệu, vốn là nguồn thực phẩm chức năng quý giá từ thiên nhiên, thường dễ bị biến đổi và mất chất khi không được xử lý đúng cách. Đáng chú ý,