![Ngôn ngữ Tiếng Anh](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Phát triển nông thôn bền vững không còn dừng lại ở việc tăng sản lượng, mà đòi hỏi phải có bước tiến vững chắc trong công nghệ bảo quản, chế biến và gia tăng giá trị cho sản phẩm nông nghiệp. Trong hành trình ấy, công nghệ sấy tiên tiến trong phát triển nông thôn đã và đang trở thành một phần thiết yếu, góp phần thay đổi tư duy sản xuất, nâng cao thu nhập cho người nông dân và tạo ra chuỗi giá trị nông sản hiệu quả.
Giữa hàng loạt thách thức và cơ hội, máy sấy SUNSAY không chỉ là một thiết bị kỹ thuật, mà là lời giải cho bài toán bảo quản nông sản sau thu hoạch, là cầu nối giữa sản xuất thô sơ và thị trường hiện đại.
MỤC LỤC
Tư duy nông nghiệp mới trong chương trình phát triển nông thôn
Chương trình Mục tiêu Quốc gia xây dựng nông thôn mới đã bước sang giai đoạn phát triển chiều sâu, tập trung vào chất lượng đời sống nông dân, tái cơ cấu ngành nông nghiệp và ứng dụng công nghệ vào sản xuất. Một trong những điểm nghẽn lớn hiện nay chính là tổn thất sau thu hoạch, mà nguyên nhân chủ yếu đến từ việc thiếu giải pháp bảo quản hiệu quả.
Ở nhiều vùng nông thôn, nông sản thu hoạch vẫn phụ thuộc vào thương lái, chưa qua xử lý hoặc chế biến, dẫn đến giá trị thấp và dễ hư hỏng. Trái cây, rau củ, dược liệu, hải sản… nếu không được sấy khô hoặc bảo quản đúng cách sẽ mất giá, gây lãng phí, đặc biệt trong điều kiện thời tiết ẩm và mùa vụ ngắn.
Chính vì vậy, việc đưa công nghệ sấy tiên tiến vào ứng dụng thực tế tại nông thôn không chỉ giúp giảm tổn thất, mà còn giúp nông dân chủ động thị trường, tạo thêm việc làm và gia tăng thu nhập.
SUNSAY – Công nghệ sấy tiên tiến trong phát triển nông thôn
Ra đời từ năm 2013, SUNSAY là thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực sản xuất máy sấy công nghiệp tại Việt Nam. Với sứ mệnh ban đầu là giải quyết khó khăn cho bà con vùng lũ Quảng Nam trong việc sấy lúa, SUNSAY đã không ngừng nghiên cứu, cải tiến và mở rộng dải sản phẩm, mang công nghệ sấy đến khắp các tỉnh thành, từ Tây Bắc đến đồng bằng sông Cửu Long.
Điểm mạnh của SUNSAY không chỉ là thiết bị chất lượng cao mà còn là khả năng thiết kế giải pháp phù hợp với từng vùng nguyên liệu, từng mô hình sản xuất – từ hộ gia đình, hợp tác xã đến nhà máy chế biến. Với hệ thống máy sấy đa dạng, khả năng tùy biến cao và dịch vụ tận tâm, SUNSAY đã đồng hành cùng hàng ngàn nông dân và doanh nghiệp nhỏ khởi nghiệp từ sản phẩm nông nghiệp.
Công nghệ sấy SUNSAY – Cầu nối giữa nông sản và thị trường
Công nghệ sấy không đơn thuần là làm khô sản phẩm, mà là một bước trong quá trình chế biến sâu, giúp kéo dài thời gian bảo quản, giảm khối lượng vận chuyển và đặc biệt là tăng giá trị sản phẩm.
Chẳng hạn, 10 kg xoài tươi nếu không tiêu thụ kịp sẽ nhanh chóng hư hỏng. Nhưng nếu sấy dẻo đúng quy trình, chỉ còn lại khoảng 2 kg xoài sấy khô – có thể bán với giá cao gấp 5–7 lần, bảo quản được hàng tháng, vận chuyển dễ dàng, và sẵn sàng lên kệ siêu thị, sàn thương mại điện tử.
Tương tự với dược liệu, rau củ, tôm khô, khô cá, nấm hương, hoa trà… Tất cả đều có thể được chế biến theo chuẩn hóa nhờ công nghệ sấy, giúp người sản xuất nắm bắt nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao của thị trường.
Những dòng máy sấy tiên tiến từ SUNSAY
Máy sấy lạnh SUNSAY
Áp dụng công nghệ bơm nhiệt, sấy ở nhiệt độ thấp (25–50°C), giúp giữ nguyên màu sắc, hương vị, vitamin và enzyme của sản phẩm. Rất phù hợp với trái cây, dược liệu, hải sản, tổ yến và các sản phẩm xuất khẩu cần chất lượng cao.
Máy sấy lạnh hoạt động tiết kiệm điện, vận hành tự động bằng hệ thống PLC – HMI cảm ứng, vỏ máy làm từ inox 304 POSCO chống gỉ, tuổi thọ trên 20 năm. Đây là giải pháp hoàn hảo cho các cơ sở khởi nghiệp nông nghiệp sạch, OCOP hoặc nông sản chế biến tinh.
Máy sấy nhiệt đối lưu
Sử dụng nhiệt độ từ 40–80°C, sấy nhanh, phù hợp với khô gà, cá khô, mực, các loại hạt, lạp xưởng, củ quả cắt lát. Ưu điểm là chi phí đầu tư thấp, dễ vận hành, sấy được số lượng lớn.
Máy được thiết kế đối lưu gió đa chiều, giúp sản phẩm khô đều mà không cần đảo tay, giảm công lao động, tiết kiệm nhiên liệu và thời gian.
Máy sấy vĩ ngang
Là giải pháp sấy nông sản quy mô lớn, phục vụ lúa, bắp, cà phê, hạt mắc ca, sắn lát, công suất lên đến hàng chục tấn mỗi mẻ. Được lắp ráp theo module tại chỗ, vận hành đơn giản, sử dụng điện, củi, hoặc lò đốt gián tiếp.
Công nghệ này đặc biệt phù hợp với hợp tác xã, tổ hợp tác nông nghiệp, doanh nghiệp vừa và lớn đang đầu tư vào chuỗi sấy khô nông sản phục vụ nội địa và xuất khẩu.
Phát triển nông thôn bắt đầu từ công nghệ phù hợp
Công nghệ sấy tiên tiến không còn là đặc quyền của các nhà máy lớn. Với sự đồng hành của SUNSAY, máy sấy đã và đang trở thành thiết bị thiết yếu tại vùng nông thôn mới, nơi mà tư duy sản xuất đã chuyển từ “làm ra nhiều” sang “làm ra có giá trị”.
Chương trình phát triển nông thôn không thể tách rời công nghệ. Và máy sấy SUNSAY chính là một trong những công nghệ đơn giản nhưng hiệu quả nhất, giúp người nông dân nâng cao thu nhập, địa phương phát triển kinh tế, và đất nước tiến xa hơn trong chuỗi giá trị nông sản toàn cầu.
Videos máy sấy nông sản cho nhà máy chế biến
Liên hệ báo giá và tư vấn về kỹ thuật sấy
Đối với các cơ sở chế biến và sản xuất thực phẩm, máy sấy SUNSAY không chỉ là thiết bị sấy mà còn là giải pháp toàn diện để nâng cao giá trị sản phẩm. Thiết bị giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm sấy chất lượng cao, đáp ứng thị hiếu của thị trường tiêu dùng hiện đại và xuất khẩu, đồng thời tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm chi phí.
Với tất cả những lợi ích vượt trội này, máy sấy SUNSAY không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn nâng tầm giá trị sản phẩm, phù hợp với nhu cầu đa dạng từ quy mô gia đình đến các doanh nghiệp chế biến thực phẩm lớn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: sunsay.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
