Máy cắt bánh kẹo tự động dùng cắt bánh cốm, kẹo lạc, cho các hộ kinh doanh, nhà máy sản xuất bánh kẹo

Máy cắt bánh kẹo tự động là thiết bị chuyên dụng trong ngành chế biến thực phẩm, được thiết kế để cắt các loại nguyên liệu như gạo, cốm, và kẹo đã được trộn với các loại gia vị thành những sản phẩm có hình dạng và kích thước đồng nhất theo yêu cầu. Sự đồng đều và tính thẩm mỹ của sản phẩm được cải thiện đáng kể, giúp thuận tiện hơn cho việc đóng gói và tiêu thụ.

Máy cắt bánh kẹo tự động có khả năng hoạt động liên tục với độ chính xác cao, đảm bảo mỗi sản phẩm đều được cắt đều và đẹp. Máy có thể xử lý đa dạng các loại kẹo như kẹo lạc, kẹo dừa, kẹo đậu phộng, mứt, và kẹo mè. Bên cạnh đó, máy còn phù hợp để cắt các loại bánh như bánh gạo, bánh cốm, bánh xốp, và bánh hạnh nhân.

Sử dụng máy cắt bánh kẹo tự động không chỉ nâng cao hiệu suất sản xuất mà còn giúp giảm thiểu chi phí lao động, tiết kiệm thời gian mang lại lợi ích kinh tế đáng kể cho các cơ sở sản xuất, đồng thời cải thiện chất lượng và tính thẩm mỹ của sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

Cấu tạo của máy cắt bánh kẹo tự động

• Máy cắt bánh kẹo đa năng được chế tạo với các bộ phận cơ bản sau: Bộ dao cắt ngang dọc, động cơ, mâm cắt định hình và tủ điện điều khiển.
• Bộ dao cắt ngang dọc: Gồm các lưỡi dao được thiết kế chuyên dụng, tương ứng với các rãnh của mâm cắt. Phần lưỡi dao được bảo vệ bằng nắp inox đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Động cơ: 2 động cơ 1.5kw tương ứng với 2 dao cắt, hỗ trợ quá trình cắt kẹo – bánh nhanh chóng và gọn gàng.
• Mâm cắt định hình: Với kích thước 60x60mm có các rãnh được tính toán hợp lý theo kích thước của miếng bánh, kẹo khi cắt. Kích thước này có thể thay đổi tùy theo nhu cầu đặt hàng của khách hàng.
• Tủ điện điều khiển: Gồm có 1 đèn nguồn và 2 công tắc điều kheiern dao cắt. Thiết kế đơn giản và thuận tiện cho người vận hành.

• Bàn dẫn hướng: Với phiên bản cải tiến hơn so với phiên bản trước đó, quý khách hàng có thể gấp gọn để giảm kích thước khi vận chuyển hoặc khi không sử dụng.
• Bộ phận trợ lực: Bộ phận này bao gồm các bánh xe làm bằng cao su có tác dụng giúp làm giảm lực đẩy . Đồng thời định hướng chuyển động giúp khay tự động tịnh tiến đi qua vị trí dao cắt mà không tác động của người vận hành.
• Khay chứa: Là nơi chứa nguyên liệu cắt. Khay chứa được làm bằng inox 304, các cạnh được xẻ rãnh tương ứng với số dao cắt theo chiều ngang và chiều dọc. Số rãnh có thể thay đổi theo số lượng dao.
• Nắp bảo vệ: Có chức năng che chắn các dao cắt để tránh bụi bẩn đồng thời đảm bảo an toàn cho người vận hành trong quá trình sử dụng.

Nguyên lý hoạt động của máy cắt bánh cốm tự động:

Trong các thiết bị máy chế biến thực phẩm, máy cắt bánh kẹo tự động nổi bật với nguyên lý hoạt động đơn giản nhưng hiệu quả. Quá trình cắt được thực hiện qua hai công đoạn chính: cắt theo chiều ngang và cắt theo chiều dọc.

Công đoạn 1: Cắt theo chiều ngang

Khi khay nguyên liệu được đưa vào máy, các bánh xe trợ lực phía dưới tạo lực kẹp và dẫn hướng, giúp khay nguyên liệu di chuyển chính xác qua dao cắt. Đầu tiên, nguyên liệu được cắt theo chiều ngang thành các phần nhỏ hơn. Quá trình này đảm bảo các phần nguyên liệu có kích thước đồng đều, chuẩn bị cho công đoạn cắt tiếp theo.

Công đoạn 2: Cắt theo chiều dọc

Sau khi hoàn thành cắt theo chiều ngang, các phần nguyên liệu được chuyển đến khu vực cắt theo chiều dọc. Tại đây, máy cắt bánh kẹo hoạt động tương tự như ở công đoạn cắt theo chiều ngang. Nguyên liệu sau khi cắt theo chiều ngang được đưa qua dao cắt theo chiều dọc, tạo ra các sản phẩm cuối cùng có kích thước và hình dạng đồng đều.

Khi quá trình cắt hoàn tất, khay nguyên liệu sẽ tự động được đẩy ra khỏi máy và chuyển đến khu vực thành phẩm. Điều này giúp đảm bảo quá trình cắt diễn ra liên tục và hiệu quả, từ đầu vào đến đầu ra, với ít sự can thiệp thủ công. Máy cắt bánh kẹo tự động không chỉ nâng cao năng suất mà còn đảm bảo độ chính xác cao, giảm thiểu lãng phí và tiết kiệm chi phí lao động.

Đặc điểm nổi bật của máy cắt bánh kẹo tự động

Thiết kế và vật liệu:

• Phong cách tối giản, nhỏ gọn: Máy được thiết kế để tiết kiệm không gian làm việc nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả và thẩm mỹ.
• Chất liệu inox 304: Độ bền cao, chống gỉ sét, dễ vệ sinh và bảo trì, đảm bảo tuổi thọ dài lâu và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hiệu suất và năng suất:

• Mâm chứa kích thước lớn: Đạt năng suất trung bình khoảng 160 thanh kẹo mỗi phút cho mỗi lần cắt, giúp tăng cường khả năng sản xuất.
• Vận hành nhẹ nhàng và đơn giản: Quá trình hoạt động của máy rất đơn giản, chỉ cần một nhân công điều khiển, giúp tối ưu hóa năng suất và giảm thiểu chi phí lao động.

Tính linh hoạt và tùy biến:

Kích cỡ mâm chứa đa dạng: Máy được thiết kế linh hoạt với các kích cỡ mâm chứa khác nhau, đáp ứng mọi nhu cầu sản xuất từ nhỏ đến lớn. Điều này mang lại sự linh hoạt và tùy biến cao, phù hợp với các quy mô sản xuất khác nhau.

Videos máy cắt bánh cốm, kẹo lạc

Liên hệ tư vấn, hỗ trợ đặt mua máy cắt bánh kẹo, máy cắt bánh cốm tự động

Máy cắt bánh kẹo ứng dụng cho máy cắt bánh cốm, máy cắt thanh gạo lức

Liên hệ nhận báo giá máy cắt cốm tự động, máy cắt kẹo lạc tự động, được thiết kế theo yêu cầu, khách hàng truy cập website: sunsay.vn liên hệ đến Hotline: 094 110 8888 chúng tôi sẽ tư vấn một cách chi tiết nhất.

Gọi Ngay Nhận báo giá