![Ngôn ngữ Tiếng Anh](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Thực phẩm sấy khô, bao gồm cả hoa quả, ngày càng được yêu thích nhờ vào tính tiện dụng và khả năng được bảo quản trong thời gian dài mà vẫn bảo toàn được hương vị. Sử dụng máy sấy thực phẩm, một phương pháp tiên tiến thay thế cho việc phơi dưới ánh nắng mặt trời, giúp việc sấy khô thực phẩm trở nên nhanh chóng và hiệu quả, đồng thời giữ lại được giá trị dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên. Máy sấy không chỉ hiệu quả với rau củ quả mà còn phù hợp với việc sấy khô thịt, tôm, cá và thảo dược, cung cấp khả năng sấy nhanh chóng cho số lượng lớn sản phẩm. SUNSAY sẽ giúp bạn hiểu rõ cách chọn mua máy sấy thực phẩm phù hợp với quy mô sản xuất của mình. Hãy cùng tìm hiểu ngay!
MỤC LỤC
Một số lưu ý khi chọn mua máy sấy thực phẩm
Lựa chọn công suất phù hợp với quy mô nhu cầu sử dụng
Nhằm phục vụ đa dạng nhu cầu của người tiêu dùng, các nhà sản xuất máy sấy thực phẩm đã tung ra thị trường nhiều loại máy với công suất và kích thước khác nhau, từ mẫu máy mini cho đến những máy sấy công suất lớn phù hợp với môi trường công nghiệp. Khi lựa chọn mua máy, điều quan trọng là phải xem xét đến nhu cầu thực tế của gia đình hay cơ sở sản xuất để chọn được máy sấy có kích thước và công suất phù hợp.
Một kích thước phù hợp không chỉ giúp tiết kiệm không gian, thuận tiện cho việc di chuyển và vệ sinh máy mà còn đảm bảo hiệu quả sấy tối ưu cho nhu cầu sử dụng. Các mẫu máy sấy có kích thước và công suất lớn phù hợp với không gian rộng lớn và nhu cầu sấy thực phẩm số lượng lớn, trong khi các mẫu máy mini phù hợp với không gian nhỏ gọn và nhu cầu sấy thực phẩm với số lượng ít hơn.
Lựa chọn theo phạm vi nhiệt độ sấy
Yếu tố quan trọng cần xem xét khi mua máy sấy thực phẩm là khả năng điều chỉnh nhiệt độ và phân tản nhiệt. Chất lượng của thực phẩm sấy, từ màu sắc đến giữ được dưỡng chất, phụ thuộc lớn vào việc máy có thể sấy ở phạm vi nhiệt độ rộng và điều chỉnh độ phân tản nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm hay không. Các máy sấy thực phẩm hiện đại thường áp dụng phương pháp sấy lạnh, cho phép sấy ở dải nhiệt độ thấp từ 35 – 80 độ C, mang lại khả năng sấy nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị và chất lượng của thực phẩm.
Đặc biệt, với dược liệu quý như đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, nấm mỡ, việc sấy ở nhiệt độ thấp từ 30 – 50 độ C là cần thiết để bảo quản tốt nhất các hoạt chất có trong dược liệu, giữ cho chúng khô tự nhiên và bảo toàn mọi dưỡng chất.
Lựa chọn chất liệu của tủ sấy – khay sấy
Số lượng khay sấy trong một máy quyết định lượng thực phẩm có thể sấy trong một lần. Hiện nay, thị trường cung cấp đa dạng các mẫu máy sấy thực phẩm với số lượng khay từ 10, 20 đến 40, giúp khách hàng linh hoạt lựa chọn tùy theo nhu cầu. Các khay này thường có thiết kế tháo lắp dễ dàng, thuận tiện cho việc vệ sinh sau khi sấy. Để đảm bảo an toàn và duy trì chất lượng thực phẩm sau khi sấy, bạn nên ưu tiên chọn khay sấy làm từ Inox 304 vì chúng chịu nhiệt tốt và an toàn với thực phẩm. Máy có khay đục lỗ hoặc bằng lưới cũng nên được cân nhắc vì chúng giúp nhiệt độ được phân bố đều khắp các tầng, đảm bảo quá trình sấy hiệu quả và đồng đều.
Tại sao nên sử dụng máy sấy thực phẩm SUNSAY
Chất liệu inox cao cấp
Máy sấy thực phẩm được làm từ 100% INOX304. Đây là dòng inox cao cấp, có độ bền cơ học cao, không gỉ sét đặc biệt phù hợp với hải sản do hải sản luôn chưa muối mặn và độ ẩm cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Do vậy, đầu tư một chiếc tủ sấy, cơ sở chế biến hải sản có thể sử dụng thời gian lên đến 10-20 năm.
Hệ thống điều khiển nhiệt độ và thời gian tự động
- Máy sấy thưc phẩm được thiết kế hệ thống điều khiển nhiệt độ và thời gian tự động nên rất tiện lợi, các linh kiện điện chất lượng tốt. Tủ điện tự động giúp cho người sử dụng chỉ cần cài đặt thời gian sấy sau đó để máy chạy, khi hết thời gian còi báo sẽ kêu báo hiệu hết giờ đồng thời máy sấy sẽ tự động ngắt điện rất tiện lợi, không phải mất thời gian công sức canh khi máy chạy.
- Việc cài đặt mức nhiệt tối đa giúp cho người sử dụng kiểm soát được nhiệt bên trong tủ sấy, phù hợp với việc sấy các loại sản phẩm khác nhau khi yêu cầu mức nhiệt độ sấy khác nhau, cho ra sản phẩm sấy chất lượng.
Máy sấy cho sản phẩm chất lượng đồng đều
- Máy sấy bằng sức gió mạnh nên nhiệt độ trong buồng sấy không quá cao thích hợp để sấy thực phẩm tươi sống cần sấy từ từ. Máy sấy thiết kế trong buồng sấy nhiều lỗ thông để gió vào trong buồng được đều đến tất cả các khay sấy.
- Tủ sấy thực phẩm có thiết kế 2 cánh gồm nhiều khay chứa nguyên liệu, và 4 bánh xe dễ dàng cho việc di chuyển thiết bị. Tủ có thể phù hợp với hầu hết những không gian sản xuất và chế biến hiện nay, đảm bảo VSATTP và nâng cao năng suất.
Hiệu quả kinh tế cao cho nhà đầu tư
- Từ việc sử dụng máy sấy giúp cơ sở không còn lo ngại các vấn đề thời tiết, đến vật liệu sử dụng làm tủ sấy giúp cho tuổi thọ tủ sấy lâu dài, hệ thống điện tự động giúp giảm thiểu sức lao động.
- Thực phẩm sau sấy chất lượng đảm bảo giúp cơ sở kinh doanh giữ được uy tín của mình với khách hàng, là yếu tố tiên quyết để khách hàng quay lại với cơ sở của mình. Và một yếu tố nữa đó là máy sấy thực phẩm được chúng tôi thiết kế hoàn toàn bằng INOX 304 cách nhiệt, làm giảm thất thoát nhiệt ra ngoài môi trường, không gây bỏng nóng, đồng thời giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ cho người sử dụng.
Các dòng máy sấy thực phẩm SUNSAY
Mua máy sấy thực phẩm chất lượng tại SUNSAY Việt Nam
SUNSAY Việt Nam là hệ thống chuyên cung cấp những chiếc máy sấy thực phẩm cũng như máy sấy lạnh có chất lượng cao và giá thành ở mức tốt nhất trên thị trường. Máy sấy thực phẩm SUNSAY là dòng sản phẩm có các bộ phận được nhập khẩu từ nước ngoài, kết hợp với đó là quy trình lắp ráp công nghệ khép kín. Những chiếc máy sấy thực phẩm này luôn có độ hoàn thiện ở mức cao nhất. Hơn nữa, hệ thống SUNSAY còn có một đội ngũ nhân viên tay nghề cao và cực kỳ tâm huyết với nghề.
Sản phẩm đến từ hệ thống của chúng tôi còn có một tuổi thọ trung bình rất cao, chế độ bảo hành ưu đãi và làm hài lòng rất nhiều khách hàng. Quý khách hàng có thể truy cập website: https://sunsay.vn hoặc liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại: 094.110.8888 để nhận được nhiều ưu đãi nhất.
