Những ưu điểm nổi bật của công nghiệp sấy khô hiện đại

Công nghiệp sấy khô là một phương pháp rất sáng tạo để đa dạng hóa thành phẩm sấy khô. Đặc biệt trong những năm gần đây khi sử dụng trái cây, thực phẩm khô đang là xu hướng, chủ đề ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Phương pháp sấy khô cũng mang đến rất nhiều những ưu điểm nổi bật.

Nó giúp cho người sử dụng có thể tiết kiệm được khá nhiều thời gian. Đồng thời mang lại hiệu quả cao, chất lượng tốt, tạo ra những thành phẩm an toàn và bổ dưỡng cho sức khoẻ.

Công nghiệp sấy khô là gì?

Công nghiệp sấy khô là lĩnh vực rất được quan tâm bởi các doanh nghiệp, khu chế biến nông sản, thủy sản, dược liệu,…Nó là một khái niệm chỉ chung chỉ các loại máy sấy có công suất lớn, sản xuất được nhiều thành phẩm trong 1 lần sấy.

Hiện nay trên thị trường cũng có rất nhiều loại máy sấy công nghiệp sử dụng công nghệ sấy hiện đại như máy sấy lạnh, máy sấy thăng hoa, máy sấy chân không,…

Mỗi loại máy sấy đều có những công năng và ưu điểm riêng. Sản phẩm cũng phù hợp và đáp ứng nhu cầu khác nhau của người dùng như sấy hoa quả hay sấy thực phẩm, sấy khô, sấy lạnh.

Người ta phân biệt máy sấy công nghiệp dựa trên năng suất, phạm vi sử dụng của nó. Mỗi tên gọi của nó sẽ nói lên nguyên lý hoạt động cũng như chức năng sấy chính của loại máy đó.

Chính vì vậy trước khi bạn định mua một loại máy sấy nào đó thì hãy cân nhắc về phạm vi sử dụng như máy sấy dân dụng hay máy sấy công nghiệp. Từ đó bạn có thể chọn máy cho phù hợp với quy mô sản xuất của mình. Nếu còn băn khoăn bạn cũng có thể liên hệ với những đơn vị cung cấp máy sấy trên thị trường để được tư vấn những sản phẩm phù hợp nhất.

Ưu điểm của công nghiệp sấy khô 

Nên sử dụng máy sấy công nghiệp hay phơi theo cách truyền thống là câu hỏi đang được quan tâm rất nhiều. Hiện nay công nghiệp sấy khô đang được ứng dụng rất nhiều vào đời sống.

Nó đã và đang dần thay thế những phương pháp sấy truyền thống trước đây và mang đến cho người sử dụng nhiều những ưu điểm vượt trội. Vậy đâu là những ưu điểm khiến công nghiệp sấy khô trở nên vượt trội hơn?

Tiết kiệm thời gian, công sức

Đối với phương pháp sấy khô này doanh nghiệp sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí về nhân công. Đồng thời có thể rút ngắn thời gian sản xuất cũng như có được thành phẩm đạt chất lượng cao. Thông thời một mẻ sấy tùy theo cách cài đặt nhiệt độ sẽ kết thúc trong khoảng vài tiếng đồng hồ mà và hoàn toàn được vận hành tự động bằng máy móc.

Bạn sẽ không phải mất quá nhiều thời gian hay chuẩn bị nhiều công đoạn để có thành phẩm sấy hoàn hảo.

Công nghiệp sấy khô không bị phụ thuộc vào thời tiết

Máy sấy công nghiệp luôn có sự chủ động về mặt sản xuất. Mọi quy trình đều khép kín, chỉ cần có đủ nguyên liệu thì lúc nào cũng có thể sấy và cho ra thành phẩm. Tuy nhiên đối với phương pháp phơi thì sẽ chỉ có thể làm vào khi thời tiết có nắng, gió. Đây chính là ưu điểm nổi bật và cũng là sự khác biệt của công nghệ sấy khô so với việc sử dụng các phương pháp truyền thống.

Quá trình thực hiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Hoa quả, dược liệu,… sẽ được chế biến sạch sau đó xếp vào khay sấy. Trong quá trình sấy nó sẽ được chiếu tia UV tiệt trùng, loại bỏ vi khuẩn đồng thời giữ được màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Trái lại nếu đem phơi thì phải cần một không gian rộng, sạch thoáng tránh các loại côn trùng xâm hại. 

Máy sấy công nghiệp SUNSAY- sự lựa chọn hoàn hảo

Sản phẩm máy sấy công nghiệp SUNSAY trong những năm gần đây đang nhận được rất nhiều sự quan tâm của người dùng. Các sản phẩm của chúng tôi đáp ứng những yêu cầu về chất lượng cũng như thiết kế linh hoạt, đa tính năng. Trong đó bạn có thể tham khảo một số những sản phẩm dưới đây.

Máy sấy lạnh SUNSAY đa công dụng

Đây là một dòng máy sấy công nghiệp với thiết kế đa dạng từ 20, 30 đến 40 khay sấy. Vì vậy trong một lượt sấy nó có thể cho ra thành phẩm lên tới 200kg. Đặc điểm của máy sấy lạnh công nghiệp SUNSAY đó là thiết kế tối giản, nhiệt độ sấy từ 20 đến 50 độ C nên cho ra thành phẩm đạt chất lượng tốt về màu sắc, hương vị và dinh dưỡng.

Máy sấy thăng hoa SUNSAY thiết kế ấn tượng, chất lượng cao

Máy sấy thăng hoa công nghiệp 30kg đem lại giá trị kinh tế rất cao cho các doanh nghiệp sản xuất quy mô lớn. Sản phẩm sử dụng nguyên lý chân không và kết đông để loại bỏ nước từ đó kéo dài thời gian bảo quản cho thực phẩm. Ưu điểm của dòng máy này đó là giữ được cấu trúc các tế bào, các chất dinh dưỡng như vitamin, enzym, chất khoáng tốt có lợi cho sức khỏe. 

Trong những năm qua SUNSAY luôn là đối tác đồng hành cùng rất nhiều cơ sở chế biến, hỗ trợ bà con tìm ra giải pháp để đạt thành quả sấy chất lượng nhất. Bạn vui lòng liên hệ hotline 0941108888 để được tư vấn về công nghiệp sấy khô nhanh nhất. Bạn cũng có thể xem báo giá trực tiếp tại đây.

Phương thức liên hệ để đặt mua máy sấy SUNSAY

Ngoài các dòng máy sấy lạnh, SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như: máy sấy thăng hoa, máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang,….

Hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Có thể bạn quan tâm:

Công nghệ sấy khô cho chất lượng thành phẩm thơm ngon, giữ nguyên hương vị

Tổng hợp những ưu điểm vượt trội của máy sấy hoa quả công nghệ mới SUNSAY

Tham khảo top 3 máy sấy trái cây công nghệ cao tốt nhất hiện nay