Trái cây sấy lạnh là gì? Ưu điểm của công nghệ sấy lạnh

Với mục tiêu sống khỏe thì nhiều người đã tìm và sử dụng trái cây sấy lạnh như một loại thực phẩm bổ sung năng lượng lành tính. Tại nhiều nước trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng thì xu hướng sử dụng trái cây sấy đang rất thịnh hành. Bởi lẽ sản phẩm này mang đến rất nhiều những lợi ích tuyệt vời đối với sức khoẻ của người dùng.

Dưới đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về trái cây sấy lạnh ngay nhé.

Trái cây sấy lạnh là gì? Tìm hiểu về trái cây sấy

Trái cây sấy lạnh là những sản phẩm được chế biến theo công nghệ sấy lạnh hiện đại. Trên thị trường ta có thể dễ dàng tìm kiếm và sử dụng các loại trái cây sấy khô, sấy dẻo. Đây đều là những thành phẩm của công nghệ sấy lạnh. Ngày nay trái cây sấy lạnh được sử dụng rất phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. 

Nó thường dùng cho nhiều đối tượng khác nhau trong đó có cả trẻ em, người lớn, người cao tuổi. Bởi sản phẩm này được đánh giá rất tốt cho sức khỏe và an toàn khi sử dụng. Đặc biệt là khi người sử dụng tự sử dụng máy sấy để sấy hoa quả ngay tại nhà. 

Sự an toàn cho sức khỏe luôn được đặt lên hàng đầu, vì vậy nên nhiều người đã chọn hoa quả sấy để ăn hàng ngày như một loại snack. Bất cứ lúc nào cũng có thể mang theo và sử dụng rất tiện lợi. Ví dụ như trong các chuyến đi picnic, du lịch, xem phim cùng bạn bè.

Nó được sử dụng để bổ sung năng lượng nhanh khi chúng ta bị tụt huyết áp do thiếu đường. Ngoài ra có rất nhiều loại thực phẩm này muốn gia nhập tiếng trình chế biến nên 

Ưu điểm của công nghệ sấy lạnh khi sấy hoa quả

Hiện nay khi tiến hành sấy hoa quả rất nhiều đơn vị đã ứng dụng công nghệ sấy lạnh để mang lại hiệu quả cao nhất. Đây là một sản phẩm tiện ích và mang đến cho người dùng rất nhiều những ưu điểm khác nhau. Trong đó có những ưu điểm nổi bật được kể đến sau đây.

Tiết kiệm chi phí chế biến

Thông thường các phương pháp sấy trái cây truyền thống hay các công nghệ lỗi thời sẽ tốn rất nhiều thời gian, chi phí để tạo ra thành phẩm. Không chỉ vậy bạn còn phải tốn rất nhiều công sức trong khi chất lượng không được đảm bảo hiệu quả. Thời gian sử dụng cũng không được lâu.

Sử dụng công nghệ sấy lạnh sẽ khiến lượng thành phẩm được chế biến tăng gấp nhiều lần đồng thời không cần phải phụ thuộc vào thời tiết. Vì vậy người dùng có thể tiết kiệm được khá nhiều thời gian cho nhu cầu của mình.

Tính ứng dụng cao

Công nghệ sấy lạnh có thể được áp dụng sấy các loại trái cây như cam, chanh leo, xoài, táo, chuối, dâu,…Với lượng nhiệt trong quá trình sấy chỉ khoảng từ 20 – 50 độ C nên nó còn có thể sấy các loại thảo dược như đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, bột nghệ, hoa tam thất và nhiều dược liệu có ích khác.

Ngoài ra công nghệ này cũng được áp dụng nhiều trong cuộc sống bằng việc sấy các loại thực phẩm như tôm cá, rau củ. 

Bảo toàn được hàm lượng dinh dưỡng

Các phương pháp sấy lỗi thời trước đây đem lại chất lượng thành phẩm không cao. Những lỗi có thể xảy ra bao gồm hoa quả bị co ngót, có màu không tự nhiên đồng thời làm mất đi hàm lượng chất dinh dưỡng có trong trái cây. Tuy nhiên công nghệ sấy lạnh đã khắc phục được những hạn chế này.

Hiệu quả khi chọn công nghệ sấy trái cây lạnh tốt

Hiện nay để đáp ứng nhu cầu sử dụng ở trong nước và các mục tiêu xuất khẩu thì các doanh nghiệp thường lựa chọn công nghệ sấy lạnh. Bởi lẽ sản phẩm này có thể đáp ứng các tiêu chí về thành phẩm và chất lượng.

Vậy chọn dòng máy sấy lạnh của thương hiệu nào là tốt nhất? Đây cũng là điều băn khoăn của không ít người khi có nhu cầu sử dụng công nghệ này.

Máy sấy lạnh mini SUNSAY nhỏ gọn, tiết kiệm chi phí

Đối với dòng sản phẩm này tại SUNSAY quý khách có thể chọn máy sấy lạnh mini 4 khay, 9 khay và 12 khay. Đây là loại máy phù hợp đối với các gia đình và hộ chế biến có quy mô nhỏ. Khả năng của máy mini sẽ dao động từ 9 đến 40kg thành phẩm tùy kích thước máy. 

Máy sấy lạnh công nghiệp SUNSAY đa năng, chất lượng

Dòng máy sấy lạnh công nghiệp SUNSAY bao gồm loại từ 16 khay đến 40 khay. Loại máy 40 khay có công suất cao nhất với khả năng sấy từ 180 – 200kg thành phẩm. Do đó nó phù hợp sử dụng trong các doanh nghiệp có quy mô chế biến lớn.

Phương thức liên hệ để đặt mua máy sấy SUNSAY

Ngoài các dòng máy sấy lạnh, SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như: máy sấy thăng hoa, máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang,….

Hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Có thể bạn quan tâm:

Nghiên cứu đáng tin cậy về trái cây sấy có tốt không?

Giải đáp của chuyên gia về trái cây sấy bao nhiêu calo?

Thay đổi thói quen bằng cách sử dụng trái cây sấy dẻo lành mạnh