Máy sấy dược liệu, thảo dược, các loại thuốc quý, giữ được dưỡng chất

Dược liệu, thảo dược cần được sấy khô trước khi sử dụng và sấy lạnh là phương pháp thích hợp và được ưa chuộng hiện nay đảm bảo chất lượng cao nhất.

Máy sấy lạnh thảo dược SUNSAY Việt Nam được thiết kế thông minh, cải tiến với nguyên vật liệu nhập khẩu châu Âu, chế độ nhiệt và ẩm phù hợp để sấy các loại sản phẩm khó có thể bảo quản trong điều kiện môi trường bên ngoài.

Sấy lạnh là gì? Tại sao hiện nay lại có nhiều người ưa chuộng công nghệ này thay thế cho cách làm khô truyền thông, hoặc sấy nóng?

Các phương pháp sấy nói chung đều sử dụng nhiệt độ để làm khô sản phẩm. Đặc biệt là 2 phương pháp sấy đang được sử dụng hiện nay là sấy lạnh và sấy nóng.

Máy sấy nóng sử dụng nhiệt độ từ 60 đến 100 độ C và máy sấy lạnh sử dụng nhiệt độ từ 20 đến 60 độ C.

Thực chất, máy sấy lạnh sử dụng nhiệt độ sấy ở nhiệt độ môi trường, nhưng không khí đưa vào buồng sấy đã được làm khô hoàn toàn.

Do đó, thời gian sấy lạnh cũng nhanh hơn trong khoảng 6 – 8 tiếng.

Khi áp dụng sấy lạnh thì bà con nông dân sẽ hoàn toàn yên tâm về tính chất, kết cấu, giá trị dinh dưỡng của sản phẩm cần sấy không bị biến đổi, hương vị luôn trọn vẹn so với sấy ở nhiệt độ cao.

Bên cạnh đó các bạn cũng cần lưu ý trong cách bảo quản dược liệu, thảo dược :

– Độ ẩm chung phù hợp để bảo quản là 60 – 65%

– Nhiệt độ thích hợp là 30-60 độc C, tránh nhiệt độ lên quá cao

– Nên đóng gói chân không để tránh côn trùng, vi khuẩn có cơ hội tiếp xúc

– Không để chung nhiều loại thảo dược, dược liệu có thời hạn bảo quản khác nhau.

Tại sao cần sấy lạnh dược liệu, thảo dược?

Trước đây, dược liệu, thảo dược được phơi khô bằng ánh nắng là chủ yếu, nhưng cách làm này vô tình chung thường không đảm bảo giá trị dược liệu sau khi sấy khô, ngoài ra độ khô không cao, vẫn còn “độ ẩm” bên trong cũng như dễ bị oxy hóa, biến chất khi gặp tác nhân ánh nắng mặt trời, bụi bẩn, vi khuẩn,…

Các quốc gia phát triển như Anh, Mỹ, Nhật Bản đã áp dụng phương pháp sấy lạnh trong sản xuất, chế biến nông nghiệp từ rất lâu và mới đây, phương pháp này đã được du nhập và phát triển tại Việt Nam.

Phương pháp sấy lạnh đảm bảo các sản phẩm khó có thể bảo quản trong điều kiện môi trường bên ngoài như dược liệu, thảo dược, giúp chúng giữ được các hoạt chất, tinh chất có tác dụng chữa bệnh như:

– Đông trùng hạ thảo

– Nấm linh chi

– Củ đinh lăng

– Ngọc linh

– Bột tảo, rong biển…

– Tinh bột nghệ

– Các loại vitamin,….

Máy sấy lạnh có thể áp dụng cho các sản phẩm dược liệu, thảo dược hoặc các sản phẩm có giá trị cao trên thị trường. Bởi máy có giá thành cao, do đó, các bạn có thể cân n hắc nhu cầu và mục đích sao cho phù hợp nhất.

• Có nên đầu tư Máy sấy lạnh thảo dược?
• Máy sấy lạnh thảo dược mua ở đâu là chính hãng, chất lượng tốt nhất? Đặc biệt là có giá thành hợp lý?

SUNSAY Việt Nam là hệ thống chuyên cung cấp các dòng máy sấy uy tín, giá tốt nhất trên thị trường. Chúng tôi nghiên cứu, sáng tạo để cho ra mắt dòng máy sấy lạnh dược liệu, thảo dược SUNSAY, thích hợp cho các cơ sở sản xuất dược liệu, thảo dược quy mô vừa và nhỏ.

Ưu điểm khi sấy dược liệu, thảo dược bằng sấy lạnh

– Máy sấy dược liệu SUNSAY trang bị hệ thống điều khiển hoàn toàn tự động, giúp người dùng dễ dàng tùy chỉnh nhiệt độ, độ ẩm, thời gian và thiết lập quá trình sấy dược liệu cũng như các loại sản phẩm khác.

– Màn hình LCD hiển thị rõ ràng các thông số trong quá trình vận hành, giúp cho người dùng có thể theo dõi từng giai đoạn khi sấy, đảm bảo sấy đúng thời gian.

– Toàn bộ khay sấy của máy sấy lạnh dược liệu, thảo dược được làm bằng inox 304, có độ bền không han gỉ theo thời gian, giúp đảm bảo vệ sinh, lau chùi dễ dàng.

– Quy trình sấy khép kín, hoàn toàn tự động, giúp sản phẩm không tiếp xúc với bụi bẩn, vi khuẩn bên ngoài.

– Máy có thể đáp ứng sấy trung bình khoảng từ vài chục đến 100 kg cho một mẻ sấy, tùy từng sản phẩm cụ thể.

Hoạt động ở dải nhiệt độ thấp, Máy sấy lạnh thảo dược SUNSAY còn có thể sấy “an toàn” và “hiệu quả” cho các loại mặt hàng nông sản tươi.

• Hoa quả: Xoài, mít, chuối, táo, thanh long, dừa, nho,…
• Thực phẩm: Thịt khô, thịt ba chỉ khô, thịt bò khô,  măng khô,…
• Nông sản: Các loại rau xanh như bắp cải, cà rốt, xu hào, măng,…
• Hải sản: Tôm tép, cá cơm,…
• Các loại hạt: Các loại hạt ngũ cốc như ngô, tiêu, hướng dương, hạt mắc ca, hạt điều,…

Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực thiết bị sấy chất lượng cao tại thị trường Việt Nam, SUNSAY Việt Nam tự hào là đối tác của nhiều cơ sở, doanh nghiệp chế biến thực phẩm, nông sản trên cả nước.

Chúng tôi tin rằng khi bạn đầu tư vào một thiết bị máy sấy của chúng tôi, các bạn sẽ nhận lại được rất nhiều lợi ích, tiết kiệm chi phí đầu tư.

Phương thức liên hệ để đặt mua máy sấy SUNSAY

Ngoài các dòng máy sấy lạnh, SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như: máy sấy thăng hoa, máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang,….

Hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.

Nhận báo giá Gọi Ngay