![Ngôn ngữ Tiếng Anh](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Những chiếc máy sấy cá khô đang ngày càng xuất hiện nhiều ở bên trong các cơ sở sản xuất thực phẩm khô ở nước ta hiện nay. Cá khô là một loại thực phẩm đang được rất nhiều người và hộ gia đình ưa thích để sử dụng trong những bữa ăn của mình. Vì vậy máy sấy cá khô cũng đang được quan tâm đến rất nhiều.
Các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những chiếc máy vô cùng hữu ích này ở trong bài viết ngày hôm nay.
MỤC LỤC
Thực phẩm cá khô trên thị trường hiện nay
Cá khô là một loại thực phẩm thường đường dùng trong các bữa ăn của nhiều gia đình ở nước ta hiện nay. Những loại cá thường được sấy khô có thể kể đến như cá chỉ vàng, cá bơn, cá thu,… Cá sau khi được sấy khô có 2 loại khác nhau. Có loại có thể được sử dụng luôn mà không cần qua khâu chế biến. Có loại cá thì phải cần kho hoặc nướng lên thì mới có thể sử dụng được.
Cá sấy có thể làm được bằng hai cách khác nhau, đó là sấy truyền thống và sấy bằng máy sấy. Những sản phẩm sấy bằng cách truyền thống chính là những sản phẩm cá được đem đi phơi ngoài trời nắng. Phơi ngoài trời làm ảnh hưởng đến chất lượng cũng như vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của cá là rất nhiều.
Cá khô được sấy bằng máy sấy thì lại khác. Những chiếc máy sấy cá khô này sẽ làm công việc sấy từ 3 – 4 ngày phơi ngoài trời nắng chỉ còn khoảng 10 – 12 tiếng ở trong máy. Cá nguyên liệu sau khi được làm sạch, có thể được cắt lát ra và bỏ vào máy sấy cá. Người dùng sẽ điều chỉnh nhiệt độ cũng như thời gian sấy cho máy sao cho đúng với từng loại cá nguyên liệu.
Cá được sấy bằng những chiếc máy sấy cá khô này sẽ có thể giữ được lượng chất dinh dưỡng có bên trong cá, đem lại nhiều lợi ích cho người sử dụng. Ngoài ra vấn đề vệ sinh an toàn của cá khô cũng sẽ được đảm bảo rất nhiều khi sử dụng máy sấy cá khô.
Máy sấy cá khô hoạt động như thế nào?
Cá sau khi được làm sạch và cắt lát có thể được tẩm ướp gia vị cho thêm đậm vị cá. Người sản xuất sẽ bỏ cá vào máy sấy. Công việc còn lại của người sử dụng máy sấy cá khô sẽ chỉ là điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy hợp lý cho máy hoạt động. Máy sấy cá khô sẽ đảm bảo quá trình sấy cá được diễn ra một cách chất lượng nhất.
Hệ thống bóng đèn sợi đốt có bên trong máy sấy cá khô sẽ cung cấp lượng nhiệt đủ cao cho máy sấy. Những chiếc quạt tản nhiệt sẽ làm cho lượng không khí nóng bên trong máy sấy sẽ được lan ra đầy đủ buồng sấy, giúp làm cá được sấy đều.
Nhiệt độ lạnh bên ngoài môi trường sẽ không thể thâm nhập được vào bên trong máy sấy bởi lớp bông thủy tinh cách nhiệt được đặt ở bên trong vỏ máy và cửa của buồng sấy.
Có thể mua máy sấy cá khô ở đâu?
Trên thị trường hiện đang có nhiều loại máy sấy cá khác nhau, tuy nhiên để lựa chọn được những chiếc máy sấy chất lượng cũng là rất khó khăn. Quý khách hàng đang quan tâm đến loại sản phẩm máy sấy cá này hoặc bất kỳ loại máy sấy nào khác có thể liên hệ với hệ thống SUNSAY Việt Nam của chúng tôi để nhận được những chiếc máy sấy chất lượng nhất.
Videos máy sấy cá khô
Liên hệ báo giá và tư vấn về kỹ thuật sấy
Đối với các cơ sở chế biến và sản xuất thực phẩm, máy sấy SUNSAY không chỉ là thiết bị sấy mà còn là giải pháp toàn diện để nâng cao giá trị sản phẩm. Thiết bị giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm sấy chất lượng cao, đáp ứng thị hiếu của thị trường tiêu dùng hiện đại và xuất khẩu, đồng thời tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm chi phí.
Với tất cả những lợi ích vượt trội này, máy sấy SUNSAY không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn nâng tầm giá trị sản phẩm, phù hợp với nhu cầu đa dạng từ quy mô gia đình đến các doanh nghiệp chế biến thực phẩm lớn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: sunsay.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
