Máy sấy cá cơm là một loại máy công nghệ chuyên được dùng ở trong những cơ sở sản xuất thực phẩm sấy khô hiện nay. Những chiếc máy này có khả năng sấy khô cá cơm cũng như nhiều loại cá khác. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu đôi nét về những chiếc máy vô cùng hữu ích này trong bài viết ngày hôm nay.

MỤC LỤC
Máy sấy cá cơm được ra đời như thế nào?
Cá cơm sấy khô
Trước khi nói về những chiếc máy sấy cá cơm ở thời điểm hiện nay, chúng ta hãy thử tìm hiểu một vài thông tin về loại thực phẩm cá cơm sấy khô này. Cá cơm sấy khô đã được người dân ở nước ta đem đi sấy khô từ trước đây rất lâu. Những con cá sau khi được đánh bắt mà có số lượng lớn sẽ được đem đi phơi khô ngoài trời nắng để có thể bảo quản được lâu dài.
Việc sấy khô cá cơm bằng biện pháp truyền thống đó là phơi nắng thì ảnh hưởng đến chất lượng của cá rất nhiều. Nhiều hôm trời không được nắng to thì cá sẽ hỏng và không thể dùng được. Hơn nữa vấn đề vệ sinh thực phẩm cũng không được đảm bảo khi cá được phơi khô ngoài trời như thế. Những vấn đề đó đã góp phần thúc đẩy sự ra đời của máy sấy cá cơm ở thời gian gần đây.
Máy sấy cá cơm
Cách đây khoảng 10 – 15 năm, với sự tiến bộ của ngành khoa học kỹ thuật trong nước và ngoài nước, những chiếc máy sấy cá cơm này đã được hình thành và phát triển mạnh mẽ. Những cơ sở chuyên sản xuất thực phẩm sấy khô là những nơi thường sở hữu những chiếc máy này.

Việc sử dụng máy sấy cá cơm để sấy cá làm cho sản phẩm cá khô vẫn giữ được chất lượng tốt. Chất dinh dưỡng có trong cá khô sẽ được giữ lại từ cá tươi, hương vị của cá khô cũng sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.
Cùng với đó là thời gian sấy cá đã rút ngắn rất nhiều, từ khoảng 3 – 4 ngày phơi nắng xuống chỉ còn hơn 10 tiếng sấy bằng máy sấy. Hơn nữa, do được sấy hoàn toàn khép kín trong máy, những sản phẩm cá cơm sấy khô này sẽ không có bụi bẩn hoặc côn trùng bám vào, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sử dụng máy sấy cá cơm để sấy cá
Trước tiên đó chính là công đoạn chọn cá cơm. Những con cá cơm này đều phải là hàng chất lượng cao, cá phải còn tươi và ngon. Sau đó, cá cơm sẽ được sơ chế bằng cách mổ bụng lấy ruột cũng như cắt lát và rửa sạch. Quá trình này nhằm chuẩn bị cho việc đưa nguyên liệu vào máy sấy cá cơm.

Công đoạn sấy thì sẽ được những chiếc máy sấy thực hiện hoàn toàn. Người sử dụng chỉ cần cài đặt nhiệt độ cũng như thời gian cho máy sấy để cho thành phẩm có chất lượng tốt nhất. Sau khoảng thời gian sấy, cá cơm sấy khô thành phẩm sẽ được hoàn thành, những cơ sở sản xuất đó sẽ mang cá cơm đi bán lại cho các lái buôn và được mang đến tay người dùng.
Mua máy sấy cá cơm tại SUNSAY Việt Nam
Hệ thống SUNSAY Việt Nam là một hệ thống chuyên kinh doanh cung cấp các loại máy sấy chất lượng cao trên thị trường. Máy sấy cá cơm cũng là một thiết bị mà hệ thống chúng tôi hiện đang kinh doanh và cung cấp số lượng lớn ra thị trường. SUNSAY Việt Nam nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng nhưng giá thành lại vô cùng phải chăng và hợp túi tiền.

Videos sấy cá cơm
Phương thức liên hệ để đặt mua máy sấy SUNSAY
Ngoài các dòng máy sấy thăng hoa, SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như: máy sấy lạnh, máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang,….
Hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.
Bản quyền bài viết thuộc về https://sunsay.vn/ không được sao chép dưới mọi hình thức.
Đừng bỏ lỡ: Mách bạn địa chỉ cung cấp máy sấy cá khô chất lượng trên thị trường