Máy sấy trái cây giòn và những lợi ích khi sử dụng

Máy sấy trái cây giòn là gì? Chắc hẳn trái cây sấy giòn không còn xa lạ với chúng ta. Tuy nhiên cách chế biến sản xuất ra những túi trái cây sấy đến tay người tiêu dùng thì còn ít bạn biết đến. Hãy đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu về quy trình sản xuất trái cây sấy bằng máy sấy trái cây giòn. 

Trái cây sấy giòn là gì? 

Trái cây sấy giòn là loại trái cây đã được sơ chế tẩm ướp đường và được sấy khô ở nhiệt độ cao, trở nên giòn xốp nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng và thành phần dinh dưỡng của loại trái cây đó. Đây là một món ăn vặt ngon miệng nhưng vô cùng bổ dưỡng được nhiều bạn trẻ và các bà nội trợ ưu dùng.

Trái cây sấy giòn là món ăn nhiều người yêu thích
Trái cây sấy giòn là món ăn nhiều người yêu thích

Trái cây tươi sẽ được chọn lọc kỹ càng trước khi sấy giòn

Để thành phẩm trái cây sấy giòn được thơm ngon, giàu dinh dưỡng đạt đủ tiêu chuẩn được đưa ra thị trường tiêu dùng. Thì bước lựa chọn sàng lọc trái cây tươi rất quan trọng và đòi hỏi nhiều yêu cầu khắt khe. Trái cây tươi trước khi sơ chế tẩm ướp phải đạt những tiêu chuẩn sau:

  • Trái cây có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đã qua kiểm định an toàn.
  • Trái cây không bị dập nát, héo úa, hư hỏng.
  • Trái cây còn đủ độ tươi đạt 90% lượng nước, khoáng chất và các vitamin có trong loại trái cây đó.
  • Trái cây không được chứa chất bảo quản vượt quá mức quy định.

Những công dụng mà máy sấy trái cây giòn mang lại khi sử dụng

Trái cây sấy đã xuất hiện từ lâu và có nhiều cách để chế biến sản xuất. Chúng tôi sẽ so sánh trái cây sấy thủ công bằng phương pháp thử công và trái cây sấy bằng máy sấy trái cây giòn để bạn thấy rõ công dụng máy mang lại cho sản phẩm.

Trái cây sấy bằng phương pháp thủ công 

Trái cây sẽ được phơi dưới ánh nắng mặt trời hoặc gió sẽ bị phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết. Vị ngọt của trái cây khi để ngoài tự nhiên dễ dàng thu hút các loại côn trùng đến và có thể sản sinh nấm mốc, vi khuẩn có hại cho sức khỏe. Bụi bẩn bên ngoài không khí bám vào lớp vỏ ngoài của hoa quả.

Những điều này sẽ ảnh hưởng trực tiếp và nghiêm trọng đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt bằng những phương pháp thủ công này năng suất sản xuất rất thấp không thể đem lại hiệu quả kinh tế.

Sấy trái cây giòn bằng phương pháp truyền thống
Sấy trái cây giòn bằng phương pháp truyền thống

Trái cây sấy bằng máy sấy trái cây giòn

Trái cây tươi được chọn lọc và sơ chế sạch sẽ, cắt nhỏ và tẩm ướp đường hoặc gia vị tùy chỉnh. Sau đó sẽ được rải đều vào các khay sấy inox không gỉ  và đưa tất cả vào lồng sấy theo khoảng cách các khay được thiết kế sẵn. Đóng cửa máy và cài đặt mức nhiệt cùng thời gian sấy phù hợp.

Các bóng đèn sấy và quạt gió sẽ tạo nhiệt và tản nhiệt đều trong lồng sấy để  khô đều các mặt của từng lát trái cây. Nhiệt độ sấy sẽ được giữ trọn bên trong bằng lớp vỏ máy cách nhiệt giúp thời gian sấy trái cây nhanh chóng. 

Trái cây đặt trong lồng sấy kín sẽ không bị ảnh hưởng đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản lượng mỗi lần sấy sẽ được nhiều giúp tiết kiệm thời gian, chi phí lao động, tăng năng suất lao động. Điều này đem lại hiệu quả sản xuất cao kèm theo chất lượng sản phẩm tốt, đồng đều cho doanh nghiệp của bạn.

Hãy lựa chọn máy sấy trái cây giòn của SUNSAY Việt Nam

Máy sấy trái cây công nghệ hiện đại
Máy sấy trái cây công nghệ hiện đại

Tự tin là đơn vị phân phối các loại máy sản xuất theo công nghệ tiên tiến. Chúng tôi hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm hài lòng nhất và những ưu đãi độc quyền khi chọn mua máy sấy trái cây giòn SUNSAY.

Ngoài các dòng máy chiên chân không, SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như: máy sấy thăng hoa, máy sấy lạnh, máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang,….

Hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Bản quyền bài viết thuộc về https://sunsay.vn/ không được sao chép dưới mọi hình thức.

Xem thêm: Giới thiệu thông tin về máy chiên chân không 

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã đánh giá bài viết

Theo dõi SUNSAY Việt Nam trên các mạng xã hội khác